Antifomáry se používají ke snížení povrchového napětí vody, roztoku a zavěšení, zabránění tvorbě pěny nebo snížení pěny vytvořené během průmyslové produkce. Běžné antifoamers jsou následující:
I. Přírodní olej (tj. Sójový olej, kukuřičný olej atd.)
Výhody: dostupné, nákladově efektivní a snadné použití.
Nevýhody: Je snadné se zhoršovat a zvyšovat hodnotu kyseliny, pokud není dobře uložena.
Ii. Vysoký uhlíkový alkohol
Vysoký uhlíkový alkohol je lineární molekula se silnou hydrofobitou a slabou hydrofilitou, což je účinný antifoamer ve vodním systému. Antifoamingový účinek alkoholu souvisí s jeho rozpustností a difúzí v roztoku pěny. Alkohol C7 ~ C9 je nejúčinnější antifoamery. Vysoký uhlíkový alkohol C12 ~ C22 se připravuje s vhodnými emulgátory s velikostí částic 4 ~ 9 μm, s 20 ~ 50% emulzí vody, tj. Defoamer ve vodním systému. Některé estery mají také antifoamingový účinek při fermentaci penicilinu, jako je fenylethanol oleate a lauryl fenylacetát.
Iii. Polyether antifoamery
1. GP Antifoomery
Vyrobeno přidáním polymerace propylenoxidu nebo směsí ethylenoxidu a propylenoxidu, s glycerolem jako startovní činidlem. Má špatnou hydrofilitu a nízkou rozpustnost v pěnivém médiu, takže je vhodné být použity v tenké fermentační kapalině. Vzhledem k tomu, že jeho antifoamingová schopnost je lepší než schopnost defoamingu, je vhodné být přidáno do bazálního média, aby se inhiboval pěnivý proces celého fermentačního procesu.
2. GPE Antifoomery
Ethylenoxid se přidává na konci polypropylenglykolového řetězového spojení GP antifoomerů za vzniku polyoxyethylenoxypropylenglycerolu s hydrofilním koncem. Antifoamer GPE má dobrou hydrofilitu, silnou antifoamingovou schopnost, ale má také velkou rozpustnost, která způsobuje krátkou dobu udržování antifoamingové aktivity. Proto má dobrý účinek na viskózní fermentační vývaru.
3. GPES Antifoamery
Blokový kopolymer s hydrofobními řetězci na obou koncích a hydrofilními řetězci se tvoří utěsněním řetězového konce antifoamerů GPE hydrofobní stearátem. Molekuly s touto strukturou mají tendenci se shromažďovat na rozhraní plynu-kapaliny, takže mají silnou povrchovou aktivitu a velkou účinnost defoamingu.
IV. Polyether modifikovaný silikon
Polyether modifikované silikonové antifoomery je nový typ vysoce účinných odkazů. Je nákladově efektivní s výhodami dobré disperze, silnou schopností inhibice pěny, stability, netoxickou a neškodnou, nízkou těkatostí a silnou antifoamerovou schopností. Podle různých režimů vnitřního připojení lze rozdělit do následujících dvou kategorií:
1. Kopolymer s -Si-OC- vazbou připravenou s kyselinou jako katalyzátorem. Tento defoamer je snadno hydrolýzu a má špatnou stabilitu. Pokud je přítomen aminový pufr, může být zachován po delší dobu. Ale díky své nízké ceně je vývojový potenciál velmi zřejmý.
2.. Kopolymer spojený-SI-C-Bond má relativně stabilní strukturu a může být uložen déle než dva roky za uzavřených podmínek. Avšak vzhledem k použití drahé platiny jako katalyzátoru ve výrobním procesu jsou výrobní náklady na tento druh antifoomerů vysoké, takže nebyly široce používány.
V. Organic Silicon Antifoamer
... Další kapitola.
Čas příspěvku: Nov-19-2021